城：“新鲜”水果工厂见证雪王品质开元棋牌央视超级工厂探访蜜雪冰
在咖啡豆原料仓储区◇◁▷…•，整齐存放着来自中国云南◇◆、印尼☆•、越南等地的咖啡豆▪☆…。据悉▷=，该区可存放4200吨生豆▷△☆，温度维持在20℃上下△◁●▷▽★、湿度控制在60%RH上下■△▲城：“新鲜”水果工厂见证雪王品。
除了广西工厂◆▽▽，蜜雪冰城还在潼南开元棋牌下载▪▽△、安徽七里塘乡分别建立柠檬☆◆•、草莓水果☆●▷“超级工厂★△◇●□”=○○，就近采摘就近加工▷◆•☆，通过冷链物流运送到全球▼△。
微生物检测室是产品出厂前最后一道▪○▼-◁“安全闸…▷”◆▷▷=◆•。每一批次产品都需在这里进行微生物检测…★●•-•，检测标准高于国标要求▷…▽★，且从水果原料到生产过程再到成品○-□，检测数据全程可追溯△=▽□●。
蜜雪冰城2012年开始自建供应链▼◆◇•…，央视超级工厂走进蜜雪冰城芒果采摘基地△△•□▪=，央视超级工厂节目组在广西工厂卸果区看到▽△，同时自建冷链物流网络▪☆◁■。
帮助稳住销路◇◁。近些年▷▼○▷，蜜雪冰城在百色的芒果订单越下越大◆▪•○▷，近距离揭秘了一杯高品质雪王果茶◁★=▼□▷、现磨咖啡的诞生全过程▽☆☆○▲。
广西工厂是一座◆□●•□●“透明工厂■▷■▲•△”▷◆△◆，在工厂参观长廊的监控屏幕里开元棋牌下载•◁▼☆，实时展示着各车间的水果加工…▽“锁鲜□○…•”全过程▷○□-，看得见的不仅是真水果原料•◇，也是高标准的全程加工流程▼…■◁。
芒果是蜜雪冰城常用的水果原料之一▲▽•★，年消耗量达2万吨…=。央视超级工厂在芒果采摘基地看到◆•●□，雪王的采购人员正将鲜芒称重◆□-=、装车◇▼▷•，第一时间运往附近的广西工厂▽•◇•。据工作人员介绍-●▽☆▼■，新鲜芒果会在24小时内直达工厂◇★。
央视超级工厂在烘焙车间看到○◆▪◆-，德国Probat★▷▪★……、瑞士布勒烘焙机在高效运转□•◆■。先进的工业研磨机▽…◁▷○…“低温慢磨◇☆”■○•△◁，可确保咖啡粉保留98%以上香气物质▷◁▲，粒径误差不超过50μm开元棋牌下载◇▽。
■△▼▲▽△，央视主持人朱广权和央视网主持人常婷带队△◆-▲★■，以▼☆•“真看◁▽□▷、真探◁△、真体验◇△▷▪■◆”的方式◁-，走进雪王芒果采摘基地★•△☆○◁、大咖国际广西●▼、海南工厂▼◆。
这次深度◇▽□▼=•“探厂…•▼◇▪▲”☆△◆△，向外界揭示了蜜雪冰城-★◆◁◇●“高质平价=•…□◆”的真正秘诀☆▼：没有华丽的营销◁=○★★，而是深入源头开元棋牌下载◁▪▷•☆●，通过规模化采购△◇▷□、五大生产基地以及冷链物流网络▪▷…▪☆，构筑全产业链的竞争壁垒▼=…▪●。
在海南工厂立体仓库区▽◆★，据现场工作人员介绍◇◆◇，该仓库占地1=◁.9万平方米□…，共有72053个货位…▼，容量亚洲领先★▼■▪■◁，仓库内有81 台四向穿梭车▷■=○◆，峰值吞吐量达606托/小时=▲▲•▽。
大咖国际海南工厂位于定安县◆●△◇◆■，2022年开工建设▽▲◁，预计今年正式完工□▪◇▷△，近期海南工厂咖啡烘焙线正式投产◇▷▽■▷，其中咖啡粉智能产线吨▽○。
一年四季水果不断▼▲-•▽▷，工作人员正在这里对芒果进行人工筛选▽==…-、初步清洗…▲▪、360°消毒杀菌•☆▼▽●▼质开元棋牌央视超级工厂探访蜜雪冰，跟果农面对面交流▪•▲◇☆=。进行人工切果△-●。在▼●▪▷■“雪王□▽•▼◆”的带领下▲△☆□▲，此次源头探访◇◆•-…？
秉承做百年品牌的发展愿景◇◇•▽-，蜜雪冰城按照…▽△“可使用一百年▼□★”的高标准建厂…□•。譬如▲◇，雪王工厂使用的地漏防蚊虫•▼、防臭◆●▽□、防腐蚀-•☆，车间的六角砖不仅耐酸耐碱耐磨•◆▲▽●，也易于更换▷★•▪•。
据大咖国际海南工厂厂长姜博介绍△•●▪，咖啡生豆会进行六道筛选▷△…●★，通过旋风除尘系统•●★•▷、多级振动分离筛◇◆▪、重力梯度去石机以及CCD色选机□●，去除杂质和劣质豆◇◁◁■，再使用国际一流 PLC 系统和智能生豆拼配处理系统☆◇，进行精准拼配◇▷▲。
在工厂咖啡杯测区▪●●，专业杯测师正在对每一批次的咖啡豆进行○-○◆▼-“黄金三角品鉴•▽◁-”△…○●…◆。据悉◆▽●——看吉林“凉资源”如何炼成文旅新爆点ky开元棋牌22℃夏天，，这里平均每天都要做389 轮杯测和评分▼▪，确保产品高品质■▽●。
广西工厂是蜜雪集团国内五大生产基地之一★☆☆▲■△。资料显示▼●■，广西工厂占地150亩•▪•□▲，共5大车间●■●◆●-，8条生产线◆▷●□，涵盖糖•▪◇=、奶•◆▷、茶●◁、果◇▲☆、料五大品类•=◇•，年综合产能达25万吨以上▲●◆□□…。2024年11月▼◆★◇，广西工厂进入全面运营阶段▽…。
在水果加工车间◁=▽◆，通过全自动榨果机全程真空鲜榨▼▽，芒果从鲜果变成果浆仅需30分钟☆★。经过高压杀菌○△••…◇、智能灌装以及-35℃急冻锁鲜隧道○•▪▲，果浆在2小时速冻至-18℃-▪□☆▲-，全程▪□◁“锁住■◁◇-•□”营养和鲜度▽…○●▪。
还有南宁火龙果▪=▼▼△○、荔浦芋头□★•、蒙山百香果⋯⋯甘蔗产量也是全国首位•■□★•◆，紧邻的云南…★○▪□▼、广东-▷、海南也都是水果大省◁▲△。
广西是中国的○△“果盘子◇=◆◁”…▷，除了百色芒果★•，而后由全面清洁消毒的切果师傅-••，共70余条国际智能化生产线%自产•▲•-★，并通过签订▪=■=□“保底收购☆●▼◁★”协议☆●○▪■，迄今采购网络覆盖全球六大洲▪•、38个国家■△。在国内建有五大生产基地•◆•▼■！
不仅使用真水果•▷▼，蜜雪冰城使用的咖啡豆▼▷▷△，品质同样高水平-■=▼=。为了一探究竟=▼◆▲，在雪王○▽◆-☆、幸运咖▼-=○▷“老K•▲□▼▽”的带领下▼△，央视超级工厂专程造访大咖国际海南工厂-★●▪。
蜜雪冰城还积极践行可持续发展理念○•=▼，多座工厂布局光伏项目□▲、引入先进废水回收系统■▪•，新建的海南工厂采用建筑一体化光伏（BIPV）技术□■。广西工厂预计将在今年实现碳中和▼▲…◁•。
一杯果茶•-，既是蜜雪冰城的真鲜纯的产品承诺■▼▷■，也是对现制饮品市场高质量发展的践行▲◆▲。
广西百色是…•“芒果之乡○▽★▼●”◆◇●，全市芒果种植面积近140万亩★★▲，是果农挂在嘴边的▲□★“金果果▲▽▲▷”■▲◇=•。
在茶叶车间■■…，朱广权还化身-▽●•“茶叶抽检员-•▼▽”▽☆▪◇，撕开包装认真检查雪王茶叶产品●■△，他说△☆○△…☆：☆••■●“最感慨的●▷，不是（是否）真茶叶△▲▷……◆，而是（雪王）连茶叶都自给自足△◇★。…▪▼▷”
